ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB12
鉄
タウリン
グリコーゲン
DHA
EPA
カルシウム
これだけの栄養素が牡蠣に入っているんです。
よくCMでタウリン1000mg配合というように言っている栄養ドリンクなどありますよね。
実はこのタウリン1000mg配合というのは牡蠣一個分に入っているものなんです。
牡蠣を含む貝類は海の浄水器でもありますよね。
なのでこれだけの栄養素が入っているのだと思います。
しかし牡蠣をだべるにあったっては注意する点もありますよね。
当たるとおなかが痛くなったりするので気を付けて食べましょう。